Les règles d’hygiène et de sécurité dans un restaurant
Pour tenir un restaurant, il faut avant tout éviter les amendes puis fidéliser sa clientèle pour booster son chiffre d’affaires sans bien sûr oublier le respect des règles d’hygiène et de sécurité qui s’appliquent aux établissements qui servent les produits de restauration. La question qui se pose serait de savoir comment tenir ces règles d’hygiène…